Programozd újra az ízlelőbimbóid

Az ízlelőbimbósejtek felnőttkorban is folyamatosan, körülbelül 10 naponta cserélődnek, tehát ennyi idő alatt tulajdonképpen átképezheted az ízlelésed…

Étkezési szokásaink változása az elmúlt évtizedekben

Az elmúlt évszázad során étkezési szokásaink drámaian megváltoztak. A vásárlás, a főzés és az étkezés módját megváltoztatta az élelmiszerekhez való hozzáállásunk – de vajon a modern út a jobb út?

Egy generáció, ami képes belehalni az „egészséges” táplálkozásba

Egészséges reggeli, egészséges ebéd és egészséges harapnivalók. Egészséges minden. De mi az egészséges egyáltalán?

Zsírok- barátok vagy ellenségek?

Ebben a bejegyzésben az egyik leggyakrabban félreértett tápanyagról lesz szó: az étkezési zsírokról.