Az ízlelőbimbósejtek felnőttkorban is folyamatosan, körülbelül 10 naponta cserélődnek, tehát ennyi idő alatt tulajdonképpen átképezheted az ízlelésed…
Az elmúlt évszázad során étkezési szokásaink drámaian megváltoztak. A vásárlás, a főzés és az étkezés módját megváltoztatta az élelmiszerekhez való hozzáállásunk – de vajon a modern út a jobb út?
Egészséges reggeli, egészséges ebéd és egészséges harapnivalók. Egészséges minden. De mi az egészséges egyáltalán?
Ebben a bejegyzésben az egyik leggyakrabban félreértett tápanyagról lesz szó: az étkezési zsírokról.